Bahan:
1 bh mangga muda ukuran sedang
4 bh cabai keriting
6 bh cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Serut atau potong kasar mangga muda, tambahkan sedikit garam,
remas-remas, cuci bersih.
2. Kukus cabai merah, cabai rawit setengah matang, angkat. Haluskan bersama
terasi, garam dan gula pasir.
3. Masukkan parutan mangga, aduk hingga rata. Hidangkan.
*cocok dihidangkan dengan nasi panas dan ikan bakar.
Selamat mencoba ^^
Selamat mencoba ^^
0 komentar:
Posting Komentar