Bahan:
Daging ayam (500 gr, cincang halus)
Telur (2 butir)
Roti tawar (2 lembar, hilangkan pinggirnya)
Tepung Panir
Susu (150 ml)
Daging ayam (500 gr, cincang halus)
Telur (2 butir)
Roti tawar (2 lembar, hilangkan pinggirnya)
Tepung Panir
Susu (150 ml)
Bumbu:
Garam (1 sdt)
Gula pasir (1 sdt)
Lada (1 sdt)
Bawang bombay (150 gr, cincang)
Saus (2 sdt)
Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan roti tawar bersama susu tawar dan aduk sampai roti benar-benar hancur.
Gula pasir (1 sdt)
Lada (1 sdt)
Bawang bombay (150 gr, cincang)
Saus (2 sdt)
Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan roti tawar bersama susu tawar dan aduk sampai roti benar-benar hancur.
2. Tambahkan daging ayam cincang dan aduk kembali sampai merata.
3. Masukan bawang bombay, garam, lada, gula pasir serta telur.
4. Tuangkan adonan yang telah dibuat tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dilapisi kulit roti.
5. Kukus adonan kurang lebih selama 30 menit hingga adonan matang.
6. Cetak nugget dengan ukuran yang sesuai dengan selera.
7. Celupkan ke dalam telur yang telah dikocok dan gulingkan diatas tepung panir.
8. Simpan dalam wadah dan kemudian simpan ke dalam freezer sekitar 2 jam.
9. Keluarkan nugget dari freezer dan diamkan sebentar.
10. Goreng adonan nugget sampai berwarna kuning keemasan atau sampai matang.
11. Angkat dan nugget pun siap untuk dihidangkan.
*Selamat Mencoba.. ^^
0 komentar:
Posting Komentar